15/03/2014 10:42
Gozoak eta errazak.
Osagaiak:
300gr irin
125 gr glas azukrea
arrautz bat
gatz pitin bat
125 gr gurin
Lehenengoz irina eta azukrea behatu. Ondoren, arrautza eta gatza gehitu eta ondo nahastu. Gero gurina bota eta jarraitu dena ondo nahasten. Dena oratu eta gero, sortu den orearekin pilota bat egin, estali film transparentearekin eta hotzkailuan sartu gutxienez bi ordu.
Ondoren, orea arrabol batekin ondo landu eta listo gailletak mozteko.
Nik halako bat erabiltzen dut
Moztu ahala labean sartu, 10-12 minutu, 180ºtan. Oso azkar hozten dira.
